宋朝时期，东京是指汴京，即今天的河南省开封市。汴京是宋朝的首都，是当时世界上最大的城市之一，也是文化、经济、政治中心。

汴京位于黄河南岸，北依太行山，南临大江南北水系。因为地势平坦，河道众多，所以水运十分发达。汴京城区面积达到了36平方公里，城墙高达12米，周长有30多公里，城中有数百条街巷，交通十分繁忙。在城中，有数百座宫殿、寺庙、园林、楼阁和市井，其中最著名的是位于中心的宣德门和位于城南的大观园。此外，汴京还有许多著名的商业街和集市，如京师大梁庄和潘家园等。

在宋朝时期，汴京不仅是政治和文化中心，也是经济中心。汴京是世界上最繁荣的商业中心之一，吸引了来自世界各地的商人。在这里，有许多商人从事丝绸、陶瓷、纸张、茶叶、药材等贸易，使得汴京成为了中国最富裕的城市之一。

总的来说，宋朝时期的东京汴京是一个繁荣、繁忙、文化丰富的城市，也是中国历史上一个重要的城市。