氯酸钾与碘化钾是化学中常见的两种化合物，它们之间的反应一直备受研究。在实验室中，我们可以通过将氯酸钾和碘化钾混合在一起来观察它们之间的反应。

当氯酸钾和碘化钾混合在一起时，它们会发生一种化学反应，产生氯化钾和碘酸钾两种物质。这个反应过程中，氯酸钾中的氯离子与碘化钾中的碘离子发生置换反应，生成氯化钾和碘酸钾。反应的化学方程式可以用化学式表示为：

KClO3 + KI → KCl + KIO3

这个反应过程需要在适当的条件下进行，例如在适当的温度和压力下，溶液中的浓度和反应时间等。在实验中，我们可以通过调整这些条件来控制反应速率和产物的生成量。

这种反应具有一定的应用价值。例如，在医学领域中，碘酸钾被用作一种消毒剂，可以杀死细菌和病毒。在工业生产中，氯化钾和碘酸钾也可以用来作为一些化学反应的催化剂和原料。

总之，氯酸钾和碘化钾之间的反应是一种重要的化学反应，它不仅可以在实验室中被观察到，还具有一定的应用价值。