煮熟的羊肉是一道美味的食材，但是如何让它更加好吃呢？今天我们就来分享一道简单易做的羊肉料理。

所需材料：

- 煮熟的羊肉

- 葱姜蒜

- 辣椒

- 豆瓣酱

- 盐

- 生抽

- 料酒

- 糖

- 水淀粉

步骤：

1. 将煮熟的羊肉切成小块，备用。

2. 葱姜蒜切成末，辣椒切成段。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段煸炒出香味。

4. 加入豆瓣酱炒匀，倒入适量的水，放入适量的盐、生抽、料酒和糖调味。

5. 将羊肉块放入锅中，翻炒均匀。

6. 加入适量的水淀粉搅拌均匀，收汁即可。

这道羊肉料理味道鲜美，口感丰富，做起来也非常简单。如果你喜欢吃辣的话，可以根据自己的口味加入更多的辣椒或豆瓣酱。快来尝试一下吧！