梭子蟹和三目蟹都是常见的海洋生物，它们在外形上有一些不同之处。

首先，梭子蟹的体型较为圆润，背甲呈椭圆形，两侧有六个锐利的齿状突起。而三目蟹的体型则相对扁平，背甲呈三角形，两侧也有锐利的突起，但数量却为四个。

其次，在颜色方面，梭子蟹的背甲呈现出深绿色或棕色，而三目蟹则呈现出深褐色或黑色。此外，三目蟹的螯足上还有白色的斑点，而梭子蟹则没有。

最后，在生活习性上，梭子蟹和三目蟹也有一些差别。梭子蟹主要生活在浅海水域，喜欢栖息在岩石和珊瑚礁上，常常会在潮汐退去后被人们捕捞。而三目蟹则更喜欢生活在深海水域，常常被人们用捕鱼网捕捞。

综上所述，尽管梭子蟹和三目蟹都属于螃蟹科，但它们在外形、颜色和生活习性等方面都有一些不同之处。这也是我们在观察和了解海洋生物时需要注意的细节。