玉米是一种常见的粮食作物，也是人们日常饮食中不可或缺的一部分。而在众多的玉米品种中，有一种特别好吃，那就是蒸着吃的玉米。

首先，蒸着吃的玉米有着独特的口感。经过蒸煮后的玉米颗粒饱满，口感Q弹，咬下去的感觉十分爽口。而且，蒸玉米的过程中还会散发出香甜的玉米香味，让人垂涎欲滴。

其次，蒸着吃的玉米还有着很高的营养价值。玉米是一种富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的食物。而经过蒸煮后，玉米所含的营养成分更容易被人体吸收，对身体的健康有着很好的保健作用。

最后，蒸着吃的玉米还有着很多的吃法。可以直接涂上黄油或者橄榄油，或者撒上一些盐巴和黑胡椒，味道都非常美味。还可以将蒸熟的玉米割成小块，加入到沙拉或者炒菜中，增添口感和营养。

综上所述，蒸着吃的玉米是一种非常好吃和健康的食物。如果你还没有尝试过，不妨试一试，相信你会爱上这种美味。