福建省三宝是指福建省著名的三种特产，分别是福建白茶、福建安溪铁观音茶和福建龙岩土楼。这三个“宝藏”在福建省内享有盛誉，也是福建省的重要文化遗产。

福建白茶是一种传统的手工制作茶叶，产于福建南部的福鼎市和建阳市。福建白茶不经过发酵处理，采用独特的制作工艺，保留了茶叶的天然香味和营养成分，被誉为是茶叶中的“净茶皇后”。

福建安溪铁观音茶是一种以福建安溪县为原产地的乌龙茶，因其茶叶的形状像铁链，而得名铁观音。铁观音茶具有独特的香气和口感，且具有很高的保健功效，深受广大茶友喜爱。

福建龙岩土楼是福建土楼建筑的代表性建筑之一，建筑风格独特，结构稳固，具有很高的历史价值和文化价值。福建龙岩土楼是福建省的重要旅游景点之一，吸引了众多游客前来观光和参观。

福建省三宝是福建省的骄傲和文化瑰宝，它们代表了福建省独特的文化和历史，也体现了福建人民的勤劳和智慧。我们应该珍爱并传承这些宝藏，让更多的人了解福建省的文化和历史。