质量性状和数量性状是生物学中常用的两种描述生物特征的方法。它们有着相似的用途，但也有着一些明显的不同之处。

首先，质量性状主要描述物体的质量或重量。例如，我们常用体重来描述人体健康状况，用果实重量来评估植物的生长状况。质量性状通常可以通过称重等方式来测量。

而数量性状则主要描述物体的数量或数量比例。例如，我们常用身高来描述人的生长发育情况，用花瓣数量来评估植物的繁殖能力。数量性状通常需要通过计数等方式来测量。

其次，在遗传学研究中，质量性状和数量性状的遗传机制也有所不同。质量性状的遗传通常是由单个基因或少数基因控制的，例如人类眼睛颜色的遗传就是由一个基因控制的。而数量性状的遗传则通常是由多个基因和环境因素共同作用的，例如人类身高的遗传就受到多个基因和营养、运动等环境因素的影响。

此外，质量性状和数量性状的变异程度也有所不同。质量性状的变异通常比较小，例如同一品种的果实重量差异不会太大。而数量性状的变异则比较大，例如同一品种的身高差异可能很大。

综上所述，质量性状和数量性状在描述和测量生物特征时都有其独特的优势和不足之处。在生物学研究中，我们需要根据具体情况选择合适的性状来描述和研究生物特征。