干牛肉是一种美味的肉类食品，可以作为零食或配菜。如果您想掌握制作干牛肉的简单方法，不妨观看以下视频。

1. 准备材料

制作干牛肉需要的材料有牛肉、盐、糖、孜然粉和辣椒粉。牛肉要选择瘦肉，切成均匀的薄片。

2. 腌制牛肉

将切好的牛肉放入一个大碗中，加入适量的盐、糖、孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀。将腌制好的牛肉放入密封袋中，放入冰箱冷藏一晚上。

3. 烘干牛肉

取出腌制好的牛肉，将其平铺在烤盘上。将烤盘放入烤箱中，以低温（约70°C）烘干3-4小时。期间需要定时翻动牛肉，确保烤制均匀。

4. 美味干牛肉完成

当牛肉完全干燥并变硬时，取出烤盘，让其自然冷却。然后将干牛肉切成适当大小的块状即可食用。

以上就是制作干牛肉的简单方法，该视频也是非常易懂的。你可以在家里尝试制作，享受美味的干牛肉。