导读 可乐鸡块是一道美味的家常菜肴,口感酥脆,味道鲜美,深受人们的。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
可乐鸡块是一道美味的家常菜肴,口感酥脆,味道鲜美,深受人们的喜爱。下面为大家介绍一下可乐鸡块的制作方法视频。
准备材料:鸡胸肉400克、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、鸡蛋1个、可乐适量、面包糠适量、油适量。
步骤1:将鸡胸肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋拌匀腌制20分钟。
步骤2:取一小碗倒入适量面包糠,将腌制好的鸡块一个一个放入碗中裹上面包糠。
步骤3:热锅凉油,将裹好面包糠的鸡块放入锅中煎炸至金黄色。
步骤4:将煎好的鸡块放入炒锅中,倒入适量可乐,烧开后转小火煮5分钟左右,直到汁水收干,鸡块变得酥脆。
步骤5:最后将可乐鸡块装盘即可。
通过这个视频,我们可以看到可乐鸡块的制作过程,简单易懂,适合初学者。大家可以在家中尝试制作,享受美食的同时也锻炼自己的厨艺。
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