冷冻手抓饼是现代人越来越喜欢的美食之一。它方便快捷，可以作为早餐或零食，但是它是否健康呢？

首先，冷冻手抓饼中的主要原料是面粉和油脂。面粉是一种碳水化合物，它能够提供人体所需的能量，但如果摄入过多，会导致肥胖和糖尿病等疾病。而油脂含有很多不饱和脂肪酸，对人体健康有益，但如果摄入过量，同样会导致肥胖和心血管疾病。

其次，冷冻手抓饼中的配料也会影响它的健康程度。例如，一些厂家会在手抓饼中添加高热量的肉类、芝士和调味酱等，这些食物会增加热量和脂肪含量，从而不利于身体健康。

最后，冷冻手抓饼的加工过程也会影响其健康程度。由于手抓饼是冷冻的，为了保持其口感，往往会添加大量的防腐剂和其他化学品。这些物质可能会对人体产生负面影响，例如引起过敏或其他健康问题。

综上所述，冷冻手抓饼并不是完全健康的食品。如果你想要保持健康，最好选择其他更加健康的早餐或零食。当然，如果你真的喜欢手抓饼，可以尝试自己做，使用优质的原料，避免添加过多的油脂和配料，可使其更加健康。