焖子是一道美味的传统中国菜肴，以其口感鲜美、营养丰富而备受大众喜爱。在这里，我将向大家介绍如何用煮肉的汤来制作焖子，让您在家就能轻松享受到这道美味佳肴。

首先，我们需要准备以下食材：猪肉、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、煮肉的汤、水淀粉等。

1. 将猪肉切成小块，放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜末拌匀腌制20分钟。

2. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色后，加入煮肉的汤，水淀粉适量勾芡，烧开后转小火焖煮20分钟，使猪肉入味。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的淀粉、盐、水搅拌均匀。

4. 将焖好的猪肉盛出放在碗中，倒入鸡蛋混合液，上面盖上一层葱花。

5. 将装有猪肉、鸡蛋和葱花的碗放入蒸锅中，用大火蒸10分钟。

6. 取出碗中的焖子，将碗倒扣在盘子上，轻轻敲打碗底，使焖子脱模出来。

7. 最后，将焖子切成小块，淋上一些汁液即可。

通过这种方法，煮肉的汤不仅可以起到提味的作用，还可以使焖子更加鲜美。制作过程简单，适合家庭自制。希望大家能够尝试一下，享受美味佳肴的同时也能锻炼自己的厨艺。