导读 黄油是一种非常常见的食材,它不仅可以用来烤面包、融入热饭里增。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
黄油是一种非常常见的食材,它不仅可以用来烤面包、融入热饭里增加香味,还可以用来制作各种简单点心。下面就为大家介绍几种简单易做的黄油点心。
1. 黄油煎饼
材料:
- 面粉 1杯
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 1杯
- 黄油 适量
步骤:
1. 把面粉、鸡蛋和牛奶混合在一起,搅拌均匀。
2. 在平底锅中加入适量的黄油,烧热。
3. 把面糊倒入锅中,用铲子将面糊平铺在锅底上。
4. 等到煎饼的底部变金黄色后,翻面继续煎熟即可。
2. 黄油饼干
材料:
- 面粉 2杯
- 白糖 1/2杯
- 黄油 1杯
- 鸡蛋 1个
步骤:
1. 把黄油和白糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 慢慢加入面粉,继续搅拌,直到面团光滑。
4. 把面团放入冰箱冷藏 30 分钟左右,让面团变硬。
5. 把面团拿出来,用擀面杖将其擀平,然后用饼干模具切出形状。
6. 把饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤 10-15 分钟即可。
3. 黄油蘑菇
材料:
- 蘑菇 500克
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
步骤:
1. 洗净蘑菇,切成薄片。
2. 在平底锅中放入黄油,烧热。
3. 加入蘑菇,翻炒。
4. 加入适量的盐和黑胡椒,继续翻炒直到熟透即可。
以上就是几种简单易做的黄油点心做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和改进。
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