拉丝奶酪面包是一种很受欢迎的面包品种，它的特点是面包内部有着丝丝拉伸的奶酪，口感非常丰富。想要做出美味的拉丝奶酪面包，需要准备以下材料：高筋面粉500克，盐8克，白糖50克，酵母5克，牛奶200毫升，鸡蛋一个，黄油50克，奶酪50克。

首先，将高筋面粉、盐、白糖、酵母混合均匀，倒入牛奶中，加入鸡蛋，搅拌至面团光滑。接着加入黄油，揉搓至表面光滑，然后放在温暖的地方进行发酵，至面团两倍大。

面团发酵好后，将奶酪切成小块，加入面团中，揉搓均匀。然后将面团擀成大片，再将它卷起来，揉搓至表面光滑，放入烤盘中进行二次发酵，至面团两倍大。

将面团放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制25-30分钟左右，直到面包表面呈现出金黄色。取出面包，随即撒上一层糖粉，增加面包的美感。

这样，一款美味的拉丝奶酪面包就成功地制作出来了。切开面包，内部的奶酪会随着面包的拉伸而丝丝缕缕地出现在面包中，让人垂涎欲滴。