新买的冰箱需要在使用前几天进行预冷，以确保冰箱内部温度达到适宜的冷藏和冷冻温度。预冷的时间一般为24小时左右，但具体时间还要根据冰箱品牌和型号而定。在这段时间内，最好不要将食品放入冰箱内，以免影响预冷效果。

当预冷结束后，可以将食品放入冰箱。但是，在放置食品时也要注意一些细节。首先，不要将过热的食物直接放入冰箱内，应该先将其放在室温下自然冷却至少30分钟。其次，放置食品时应该避免过于密集，以保证冷空气的流通。最后，冰箱内的食品分类放置，避免不同种类的食品互相污染。

除此之外，使用新冰箱时还需要注意一些维护和保养的问题。每隔一段时间，应该对冰箱进行彻底清洁，包括内部和外部的清洁。另外，在使用过程中也要注意不要将冰箱门长时间开启，以免影响冷藏效果。当然，如果长时间不使用冰箱，也可以选择将其关闭或调至最低档位使用，以节约能源。

总之，新冰箱需要预冷几天后才能放置食品。在放置食品时，要注意细节，避免影响冷藏效果。此外，还需要注意冰箱的维护和保养，以延长其使用寿命。