身份证号码是一个人身份证明的重要标识，在身份证号码中，包含了许多信息，包括性别信息。那么如何从身份证号码中提取出男女信息呢？

首先，我们需要了解身份证号码的组成结构。身份证号码共18位，其中前6位是地址码，表示身份证持有人的户籍所在地；接下来8位是出生日期码，表示身份证持有人的出生年月日；再接下来的3位是顺序码，表示在同一天出生的人的顺序，一般为奇数表示男性，偶数表示女性；最后一位是校验码，用于检验身份证号码的正确性。

因此，我们只需要提取出身份证号码中的第17位（顺序码）即可判断该身份证持有人的性别。如果顺序码为奇数，则表示持有人为男性；如果顺序码为偶数，则表示持有人为女性。

当然，这种方法仅适用于中国大陆地区的身份证号码。对于其他国家或地区的身份证号码，可能需要采用其他的方法来提取性别信息。

总之，从身份证号码中提取出男女信息并不难，只需要了解身份证号码的结构和规律，就可以轻松实现。