面包粉是一种常见的食材，通常用于制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品。但是很多人对于面包粉的来源并不清楚，其中一个常见的疑问就是：面包粉是小麦做的吗？

事实上，面包粉的主要成分是小麦。小麦是一种谷物，常见于欧洲、北美及亚洲等地区。小麦籽粒经过磨碎和筛选后，就可以得到面包粉。因为小麦中含有大量的淀粉和蛋白质，所以面包粉也富含这些营养成分。

当然，不同类型的面包粉还可能添加一些其他的成分，如脱脂奶粉、糖、盐等。这些成分的添加可以使面包粉更符合特定的烘焙需求，例如增加口感、延长保质期等。

总之，面包粉是由小麦制成的。如果你对面包粉的来源有疑问，现在应该有了答案。在烘焙过程中选择好的面包粉，可以帮助你制作出更美味、更营养的烘焙食品。