电锅炉是一种利用电能产生蒸汽的设备，它在工业生产中起到了重要的作用。那么，电锅炉一吨蒸汽用多少电呢？

首先，我们需要了解一个单位——千瓦时（kWh）。千瓦时是电力公司用来计量电能消耗的单位，1千瓦时等于1千瓦的功率在1小时内所消耗的电能。

接下来，我们需要知道电锅炉的能耗。一般来说，电锅炉的能耗取决于它的额定功率和运行时间。以一台额定功率为1000千瓦的电锅炉为例，如果它连续运行1小时，那么它消耗的电能就是1千瓦时。

那么，电锅炉产生一吨蒸汽需要消耗多少电呢？根据蒸汽的定义，一吨蒸汽的重量为1000千克。在标准大气压下，一吨蒸汽的体积为1.673立方米。而根据热力学公式，将1千克水加热到100℃需要消耗4190焦耳的热量，而将1千克水蒸发成1千克蒸汽需要消耗2257焦耳的热量。

因此，电锅炉产生一吨蒸汽所需消耗的电能，可以通过以下公式计算：

电能（千瓦时）= 1000千克 × 2257焦耳 ÷ (1000千瓦时 ÷ 3600秒) = 8.14千瓦时

也就是说，电锅炉产生一吨蒸汽需要消耗8.14千瓦时的电能。当然，实际情况还会受到电锅炉的效率、运行状态等因素的影响，因此具体的能耗还需要根据实际情况进行计算。