西芹和橙子都是非常健康的食材，它们都含有丰富的维生素和矿物质，能够提高人体的免疫力和健康水平。那么，这两种食材能否一起榨汁呢？

首先，我们需要了解西芹和橙子的性质和特点。西芹是一种蔬菜，含有丰富的纤维素和维生素K，能够促进肠道健康和血液凝固。而橙子则是一种水果，含有丰富的维生素C和类黄酮，能够提高人体的免疫力和抗氧化能力。

其次，我们需要考虑两种食材混合榨汁的效果和口感。由于西芹的口感较为清淡，而橙子则较为甜润，两者混合后可以相互协调，达到更好的口感效果。此外，西芹和橙子的营养成分互补，混合榨汁后可以提高营养价值，促进健康。

最后，我们需要注意的是，榨汁时应该选择新鲜的西芹和橙子，并去除外皮和籽，以保证榨汁的质量和口感。此外，对于一些消化系统较为敏感的人群，榨汁时应适量饮用，以免引起不适。

综上所述，西芹和橙子能够一起榨汁，不仅口感好，而且营养丰富，对于健康有很多好处。只要注意榨汁的方法和量，就能够享受到它们带来的健康好处。