小米粥面条是一道传统的北方小吃，口感清爽，营养丰富。下面我们来介绍如何制作这道美味的小米粥面条。

材料：

1. 小米粥：小米粥一碗，最好是自己煮的。

2. 面条：一把干面条或者新鲜面条，根据口感自行选择。

3. 葱姜蒜：适量。

4. 紫菜：适量。

5. 酱油、盐、香油、花椒粉：适量。

步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 水烧开后，将面条放入锅中煮熟，捞起备用。

3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香。

4. 加入小米粥煮开，调入适量酱油和盐，煮开后加入切碎的紫菜，再煮2-3分钟。

5. 将煮好的小米粥淋在面条上，淋上香油和花椒粉即可。

小贴士：

1. 小米粥最好是自己煮的，这样口感更好。

2. 紫菜可以提高菜品的口感和颜值。

3. 面条最好提前用清水浸泡一段时间，这样煮出来的面条会更加爽滑。

以上就是小米粥面条的制作方法，大家可以尝试一下，味道非常不错，而且非常简单易做。