猪肉在英语中的发音是“pork”，这个单词起源于古法语的“porc”，意思是猪肉。在英语中，很多食物的名称都源自其他语言，例如“beef”（牛肉）和“chicken”（鸡肉）都是来自法语。这是因为在英国的中世纪时期，法语是上层社会的主要语言，因此很多食物名称被借用了。在这些名称中，“pork”一直被用来表示猪肉，而且这个单词的发音也变化不大，一直沿用至今。无论你是在美国、英国、澳大利亚还是其他英语国家，只要说出“pork”，就能够准确地表达猪肉的意思。