临沂是一个美食之都，拥有许多独特的特色美食。如果你想带走一些临沂的特产，以下是几个值得推荐的美食：

1. 沂蒙糕：沂蒙糕是一种传统的临沂特产，以糯米为主要原料，口感软糯，甜而不腻。这是一个非常适合作为伴手礼的美食，因为它耐储存，易于携带。

2. 八宝饭：八宝饭是一种著名的临沂甜点，以糯米、红枣、花生、枸杞等多种食材制成，口感软糯，甜而不腻。这是一个非常适合作为礼物的美食，因为它有着独特的口感和美丽的外观。

3. 沂蒙胡辣汤：沂蒙胡辣汤是临沂的一道传统美食，以牛肉、黄豆芽、酸菜等为主要食材，味道鲜美，营养丰富。这是一个非常适合自己品尝的美食，因为它能够让你完全感受到临沂的独特风味。

4. 酒糟鱼：酒糟鱼是临沂的一道传统美食，以鲤鱼为主要食材，加入酒糟、酱油、姜片等调味料制成，味道鲜美，口感酥脆。这是一个非常适合自己品尝的美食，因为它能够让你完全感受到临沂的独特风味。

总之，临沂有许多值得品尝和带走的美食，无论你是想自己品尝还是送给别人作为礼物，都可以从中找到适合的选择。