橘子是一种常见的水果，其果肉甘甜多汁，富含维生素C、纤维素等营养物质，对人体健康有很多好处。但是，你知道吗？橘子皮也是一种非常有营养的食材。晒干的橘子皮更是具有多种功效，可以泡水喝，对人体健康非常有益。

首先，晒干的橘子皮可以帮助消化。橘子皮中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于排除体内废物和毒素，缓解便秘等消化问题。

其次，晒干的橘子皮还有降脂作用。橘子皮中含有柚皮苷等成分，可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂水平，预防和改善高血脂等心血管疾病。

另外，晒干的橘子皮还有镇静和安神的作用。橘子皮中含有柠檬烯等成分，可以缓解紧张和焦虑，改善失眠等睡眠问题，使人保持平静和放松的状态。

最后，晒干的橘子皮还可以提高免疫力。橘子皮中富含维生素C和黄酮类化合物等成分，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

总之，晒干的橘子皮泡水喝可以带来很多好处，但是需要注意的是，泡水的时间不宜过长，最好控制在15分钟以内，否则可能会失去营养成分。此外，为了保证橘子皮的质量和卫生，最好选择无添加剂、无农药的橘子皮进行晒干，并放置在干燥通风的地方保存。