没有腌肉料怎么腌烤肉？

腌烤肉是一道美食，许多人喜欢在周末或者聚会时做一些来享受。但是，如果你没有腌肉料，怎么办呢？不要担心，我们可以用一些简单的调料来腌制肉类。

首先，我们需要准备一些基本的调料，例如盐、糖、生抽、老抽、料酒、姜、蒜等。这些调料可以通过在家里的厨房里找到。如果你喜欢更复杂的味道，可以添加一些辣椒粉、五香粉、孜然粉等。

其次，我们需要选择适合腌制的肉类。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等都可以用来腌烤。剪成适当大小的块状，使其更容易入味。

接下来，将所有的调料混合在一起，按照自己的口味添加适量的水，然后将肉类放入其中浸泡。最好是将肉类放在冰箱里腌制一晚上，这样肉类更容易入味。

最后，将腌好的肉类拿出来，用烤箱或者烤炉烤至熟。如果你想增加一些口感，可以撒一些芝麻或者葱花。

总之，虽然没有腌肉料，但是我们可以用一些基本的调料来腌制肉类，制作出美味的腌烤肉。只要用心和耐心，做出来的肉类味道一样会非常好。