祝福长辈是我们中华传统文化中的一种美德，而祝福的方式也是多种多样的。其中，成语作为一种文化符号，常常被用来表达我们对长辈的祝福和敬意。

“福如东海，寿比南山”，这是我们常用的一种祝福长辈的成语。它表达了我们对长辈福禄寿命的美好祝愿，希望长辈身体健康，长寿幸福，福如东海，寿比南山。这个成语的意境非常美丽，东海和南山都是我国的自然风景，东海广袤无垠，南山巍峨壮观，都寓意着长辈的福禄寿命具有无限的广阔和壮美。

“千金散尽还复来，烈火炼真金”，这也是一句祝福长辈的成语。它表达了我们希望长辈在生活中能够经历磨难，不畏艰险，像炼金一样将自己炼成真金，拥有更加坚强和顽强的心灵。这个成语的意境非常深刻，教人要有坚韧不拔的品质，才能在生活中走得更加稳健。

“岁岁平安，年年有余”，这句成语寓意着我们希望长辈每一年都能够平安无事，生活充满余裕和喜悦。这是我们对长辈最基本的祝福，也是最真挚的祝愿。

总之，成语作为一种文化符号，能够传递我们对长辈的祝福和敬意。我们应该多学习和使用这些成语，用最优美的语言表达我们对长辈的感激和祝福。