挡水是指一种防止水流进入建筑物或其他场所的设施或措施。在生活中，我们常常会遇到需要挡水的情况，比如下雨天需要挡水，洗车时需要挡水，修建水坝时需要挡水等等。

挡水的设施主要包括挡水板、挡水门、挡水墙等。这些设施通常采用防水材料制成，如橡胶、PVC等。挡水门和挡水墙通常用于大规模防水，如修建水坝、防洪等。而挡水板则常用于小范围内的防水，如挡住门缝、窗户缝隙等。

挡水的措施也包括一些简单的方法，比如在下雨天用伞挡水、在车库里用塑料布盖住车辆、在洗车时使用水枪等。这些方法虽然简单，但也能有效地挡住水流进入建筑物或其他场所。

需要注意的是，挡水设施和措施并不能完全防止水的渗透。因此，在建筑物设计和维护中，应该采取更多的防水措施，如加强屋顶、墙壁的防水处理、定期检查水管和水龙头等。

总之，挡水是一种非常重要的防水措施，它能保护建筑物和其他场所免受水的侵害。在生活中，我们需要注意挡水的方法和设施，以保证生活的舒适和安全。