白地瓜是一种很常见的食物，它的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。但是对于正在减肥的人来说，白地瓜是否可以作为健康的食物呢？

首先，白地瓜的热量相对较低，每100克只含有约90卡路里的热量。这意味着，如果你想要减肥，你可以适量的食用白地瓜，而不会让你的卡路里摄入超标。

其次，白地瓜含有丰富的膳食纤维，可以帮助你控制饥饿感和延缓胃肠道的排空时间，这可以帮助你减少进食量并且更容易控制自己的饮食。

此外，白地瓜含有大量的维生素和矿物质，包括维生素C、叶酸、钾和铁等。这些营养物质对于身体的健康和免疫系统的正常运作非常重要。

然而，需要注意的是，如果你正在减肥，应该避免过度食用白地瓜。白地瓜虽然热量相对较低，但是它的碳水化合物含量相对较高，如果你摄入过量，可能会破坏你的减肥计划。

综上所述，白地瓜是一种营养丰富的食物，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。如果你正在减肥，可以适量的食用白地瓜，但是需要注意不要过度摄入。