爱他美白金和卓萃都是市面上备受欢迎的奶粉品牌，其质量与口感都很受宝宝和家长们的喜爱。那么，到底爱他美白金和卓萃哪种好呢？

首先，从成分上来看，爱他美白金和卓萃都采用了优质的奶源和科学的配方，保证了婴儿所需的营养成分的全面和均衡。二者在配方上也有所不同，爱他美白金注重添加益生菌，有助于宝宝的肠道健康；而卓萃则注重添加DHA和ARA，有助于宝宝的智力发育。因此，家长们可以根据宝宝的需要和个人喜好进行选择。

其次，从口感上来看，爱他美白金和卓萃都采用了独特的生产工艺，奶粉细腻且易于溶解，不易结块，口感柔软。但是，不同的宝宝对口感的接受程度不同，有些宝宝可能会更喜欢其中一种奶粉的口感。

最后，从价格上来看，爱他美白金和卓萃的价格相差不大，但是也有一些区别。爱他美白金的价格相对略高一些，但是其添加的益生菌成分能够有效提高宝宝的免疫力和肠道健康，因此价格相对合理；而卓萃的价格则相对较为亲民，但是其添加的DHA和ARA成分能够有效促进宝宝的智力发育，也是一种性价比较高的选择。

综上所述，爱他美白金和卓萃都是非常不错的奶粉品牌，选择哪种奶粉应根据宝宝的需要和个人喜好来综合考虑。无论选择哪种奶粉，都需要注意选购正规渠道的产品，保证产品的质量和安全性。