脆皮三文鱼是一道美味又健康的菜肴，它不仅富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还具有丰富的营养价值。下面介绍几种脆皮三文鱼的做法，让您轻松做出美味的脆皮三文鱼。

1. 黄油脆皮三文鱼

材料：

三文鱼、盐、黑胡椒粉、黄油

做法：

1. 将三文鱼洗净，用纸巾擦干表面水分。

2. 在三文鱼表面撒上适量盐和黑胡椒粉。

3. 将平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后放入三文鱼。

4. 将三文鱼煎至两面金黄，即可出锅享用。

2. 芝士脆皮三文鱼

材料：

三文鱼、盐、黑胡椒粉、磨碎芝士、鸡蛋、面包糠

做法：

1. 将三文鱼洗净，用纸巾擦干表面水分。

2. 在三文鱼表面撒上适量盐和黑胡椒粉。

3. 将磨碎芝士放入碗中，加入一个鸡蛋搅拌均匀。

4. 将面包糠放入另一个碗中。

5. 将三文鱼先裹上芝士蛋液，再裹上面包糠。

6. 将平底锅加热，加入适量油，将三文鱼放入锅中煎至两面金黄。

3. 柠檬脆皮三文鱼

材料：

三文鱼、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、面粉、鸡蛋、面包糠

做法：

1. 将三文鱼洗净，用纸巾擦干表面水分。

2. 在三文鱼表面撒上适量盐和黑胡椒粉，淋上柠檬汁，腌制片刻。

3. 将面粉、鸡蛋、面包糠分别放入三个碗中。

4. 将三文鱼先裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

5. 将平底锅加热，加入适量油，将三文鱼放入锅中煎至两面金黄。

以上就是几种脆皮三文鱼的做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法进行尝试，相信一定会让您的味蕾感到满足。