乌玉米，又称黑玉米，是一种颜色较深的玉米品种。乌玉米的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。那么，如何将乌玉米吃得更加美味呢？

首先，乌玉米可以煮熟后直接食用。将乌玉米放入开水中煮10分钟左右，直到玉米变软熟透即可。然后将乌玉米捞出，滴上一些橄榄油或黄油，撒上少许盐和黑胡椒粉，即可享用美味的乌玉米。

其次，乌玉米也可以制作成玉米饼或玉米粥。将乌玉米磨成玉米粉，加入适量的水和盐，搅拌均匀后制成玉米饼，再放入平底锅中煎烤即可。制作玉米粥也很简单，将乌玉米煮熟后捣成浆状，再加入牛奶、糖和黄油等食材煮成粥即可。

最后，乌玉米还可以作为配菜或主菜的一部分。将乌玉米剥下后切成小块，炒入炒菜或烤肉中，可以增加食物的口感和营养价值。另外，将乌玉米制成玉米面糊，加入其他食材制作成玉米饼、玉米汤或玉米饭等菜品，也都非常美味。

总之，乌玉米不仅营养丰富，而且具有多种制作方式，能够满足不同人群的口味需求。我们可以根据自己的喜好和食材搭配，将乌玉米吃得更加美味。