三岁的宝宝已经开始尝试各种不同的食物，咖喱饭可能是其中一种让他们感兴趣的食物。但是，家长应该考虑宝宝的口味和消化能力是否适合食用咖喱饭。

咖喱饭的味道较为复杂，可能会让宝宝感到陌生和不适应。因此，家长应该逐渐引导宝宝尝试不同口味的食物，逐渐适应咖喱饭的味道。在给宝宝食用咖喱饭时，可以适当减少辣度，让宝宝更容易接受。

另外，咖喱饭中含有许多香料和调味料，宝宝的消化系统可能不太能够消化这些成分，容易导致肚子不舒服。家长应该注意观察宝宝是否出现消化不良的症状，如腹泻、呕吐等。如果出现这些症状，应该暂时停止给宝宝食用咖喱饭，并咨询医生的意见。

总之，三岁宝宝有可能食用咖喱饭，但家长应该注意宝宝的口味和消化能力，并逐渐引导宝宝适应咖喱饭的味道。在给宝宝食用咖喱饭时，注意适当减少辣度，以及观察宝宝的消化情况。