随着高铁的普及，越来越多的人选择乘坐高铁出行。然而，对于想要在高铁上解决饥饿问题的旅客来说，是否能够在高铁上吃方便面成了一个备受争议的话题。

首先，我们需要了解高铁上的食品安全规定。根据相关规定，高铁上禁止携带易腐食品、有臭味的食品、液体食品等。但是，对于方便面这种方便易食的食品，规定并没有明确禁止携带。

然而，即使方便面能够通过安全规定的检验，我们也需要考虑到其他因素。首先，方便面的制作过程中会产生大量的气味和蒸汽，这些气味和蒸汽在封闭的车厢内可能会影响到其他旅客的乘坐体验。其次，方便面需要加热食用，如果操作不当可能会造成安全隐患。

因此，尽管高铁上没有明确规定禁止携带方便面，但我们仍然需要考虑到其他旅客的感受和安全问题。如果真的感到饥饿，我们可以选择携带一些干果、饼干等便携式零食，这样既不会影响其他旅客，也更加安全可靠。

总之，高铁上能否吃方便面是一个需要综合考虑的问题。我们需要尊重食品安全规定，同时也要考虑到其他旅客的感受和安全问题，以便让我们的旅行更加愉快和安全。