鲶鱼和年鱼是两种常见的淡水鱼类，它们在外形和生活习性上有一些不同。下面就让我们来看看它们的区别。

首先是外形。鲶鱼身体扁平而长，头部较小，鳞片光滑，体色偏暗，常常有黑色的斑点和纵条纹，尾巴呈叉状。而年鱼则是体型圆润，头部较大，鳞片粗糙，体色鲜艳，通常是红色或橘黄色，尾巴呈扇形。

其次是生活习性。鲶鱼是底栖鱼类，常常躲藏在河底的石缝或水草丛中，以小鱼虾等为食。而年鱼则是游泳性鱼类，喜欢在水中自由游动，以水蚤、浮游生物等为食。

最后是养殖和食用。鲶鱼是一种非常常见的养殖鱼类，由于其肉质鲜美，受到了广泛的食用。而年鱼则相对较少被养殖和食用，但在部分地区也被当做一种美味佳肴。

综上所述，鲶鱼和年鱼在外形和生活习性上有很大的区别，但都是淡水鱼类中的常见品种，对于人们的生活和经济发展都有着重要的意义。