导读 发面饼是一道美食,不仅口感绵软,而且口感独特,深受人们的喜爱。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
发面饼是一道美食,不仅口感绵软,而且口感独特,深受人们的喜爱。那么,怎么做一份又软又好吃又简单的发面饼呢?
首先,准备好所有材料,包括面粉、酵母、盐、白糖、油和水。将面粉、酵母、盐和白糖混合在一起,搅拌均匀。接下来,逐渐加入温水,将所有材料混合在一起,揉成柔软的面团。
然后,将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方,让面团发酵,直到它的大小翻倍。
接着,将发酵好的面团分成小块,用手将每个小块揉成圆形。用擀面杖将每个小块擀成薄片,然后在热锅中煎熟。
最后,加入一些油和盐,翻炒一下,让发面饼的口感更加香脆可口。
通过以上步骤,你就可以制作出一份又软又好吃又简单的发面饼啦!
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