咸豆浆是一种以大豆为主要原料制成的饮品，其口感较为咸涩，是中国传统小吃之一。咸豆浆的功效与作用主要体现在以下几个方面：

首先，咸豆浆富含优质蛋白质和多种维生素，尤其是维生素B族和维生素E。这些营养成分对人体的生长发育、免疫力和神经系统有着重要的作用，能够提高身体的抵抗力和免疫力，预防各种疾病的发生。

其次，咸豆浆还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，对于骨骼发育和血液循环等方面有着重要的作用。尤其是对于妇女和儿童来说，咸豆浆的补钙作用尤为显著，能够有效预防骨质疏松等疾病。

此外，咸豆浆还具有降低血脂、降血压、清热解毒等功效。咸豆浆中含有丰富的植物蛋白，能够有效降低血脂、降血压，预防心脑血管疾病的发生。同时，咸豆浆还有清热解毒的作用，能够帮助身体排毒，保持身体健康。

总之，咸豆浆是一种营养丰富、功效多样的健康饮品，适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是，咸豆浆中含有较高的钠含量，对于高血压和肾脏疾病的患者应适量食用。