导读 甜米是一种口感绵软、香甜可口的小吃,备受广大食客喜爱。学会制。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
甜米是一种口感绵软、香甜可口的小吃,备受广大食客喜爱。学会制作甜米后,不仅可以满足自己的口腹之欲,还可以为家人和朋友制作美味的小吃,让大家在品尝美食的同时感受到浓浓的人情味。
以下是甜米的家常做法:
所需材料:
1.糯米粉 250克
2.水 300毫升
3.白糖 80克
4.红豆沙 适量
5.椰蓉 适量
制作步骤:
1.将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀;
2.将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中,蒸熟后取出;
3.将蒸好的糯米粉倒入大碗中,加入白糖,用手或铲子搅拌均匀,直到粘稠;
4.将搅拌好的糯米粉放在案板上,揉成长条形;
5.将长条形的糯米粉切成小块,每个小块揉成圆形;
6.将每个圆形小块搓成椭圆形,用手或铲子将中间压一下,放入适量的红豆沙,然后将两端捏紧,再次搓成圆形;
7.将做好的甜米放入盘子中,撒上适量的椰蓉即可。
以上就是甜米的家常做法,制作简单,口感绵软、香甜可口,是一道美味的小吃。如果您还没有尝试过制作甜米,不妨尝试一下,相信您会爱上这道美食的。如果您不知道具体操作步骤,可以在视频网站上搜索甜米做法视频,跟着视频一步步操作,制作出美味可口的甜米。
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