冰柜是我们生活中必不可少的家用电器之一，它能够帮我们把食物保鲜，让我们随时可以享受到新鲜的食材。然而，有些冰柜使用一段时间后，会出现保鲜室老是结冰的情况，这会严重影响到它的使用效果。为了解决这个问题，我们需要知道如何正确地调节冰柜的温度。

首先，我们需要了解冰柜的工作原理。冰柜内部有一个蒸发器，它的作用是将空气中的水分冷凝成水滴，并将水滴排出去。如果蒸发器上积累了太多的水滴，就会形成结冰现象。

其次，我们需要知道如何调节冰柜的温度。一般来说，冰柜的温度可以分为三档：低档、中档和高档。如果冰柜老是结冰，我们可以将温度调到中档或高档，这样可以增加冷冻室的温度，减少蒸发器上的水滴，从而避免结冰现象的发生。

最后，我们需要注意的是，对于不同品牌的冰柜，调节温度的方式也有所不同。因此，在调节温度之前，我们需要阅读冰柜的使用说明书，了解具体的操作方法。

总之，冰柜保鲜老是结冰问题不可忽视。只有正确地调节冰柜的温度，才能保证冰柜的正常使用，让我们的食材始终保持新鲜。