北京西站是全国重要的交通枢纽之一，每天有数以万计的旅客从这里出发或到达。对于一些旅客而言，带上几瓶酒是一种放松和享受旅途的方式。那么，北京西站坐火车能带几瓶酒呢？

首先，需要明确的是，中国法律规定，未成年人不得饮酒。因此，未满18周岁的旅客是不允许携带酒类上火车的。如果您已经成年，那么具体携带几瓶酒要根据不同的情况来考虑。

对于长途火车，旅客可以携带少量的酒类，但是具体数量则有所限制。根据中国铁路总公司的规定，旅客携带的酒类总量不得超过3公斤，且每瓶酒的容积不得超过500毫升。也就是说，您最多可以携带6瓶500毫升的酒类上火车。

另外，需要注意的是，旅客在携带酒类上火车时，必须将酒类放在行李中，不能带在手提行李或者身上。同时，旅客也不能在火车上饮用酒类，否则会被列为违规行为。

总的来说，北京西站坐火车携带酒类的数量是有限制的，旅客需要根据个人情况和需求来合理携带。同时，在携带酒类时也需要遵守相关法规和规定，以免给自己和他人带来不必要的麻烦。