导读 山东济南是中国历史文化名城,也是美食之都,这里有着丰富多彩的。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
山东济南是中国历史文化名城,也是美食之都,这里有着丰富多彩的特色美食,今天我们就来盘点一下山东济南最出名的十大特产。
1. 泉水鸡
泉水鸡是山东济南的一道传统名菜,以用泉水煮熟的鸡肉为主要原料,加上葱、姜、料酒等调料烹制而成,肉质鲜嫩,汤汁清香。
2. 奶油糕
奶油糕是济南的一道传统糕点,采用面粉、奶油、鸡蛋等原料制作,色泽金黄,味道香甜。
3. 油墩子
油墩子是济南的一种传统小吃,外皮酥脆,内馅松软,味道鲜美。
4. 莲花酥
莲花酥是山东济南的一道特色糕点,用糯米粉、豆沙、芝麻、花生等原料制作而成,外形像莲花瓣,味道甜美可口。
5. 黑虎皮
黑虎皮是山东济南的一道传统糕点,用糯米粉、红枣、芝麻等原料制作而成,外皮黑色,内馅红色,味道香甜。
6. 花生汤圆
花生汤圆是济南的一种传统甜品,用糯米粉制作成圆形,内馅为花生馅,煮熟后浸泡在甜汤中,味道香甜。
7. 炸酱面
炸酱面是济南的一道传统面食,以手工制作的面条为主要原料,配以炸酱、黄瓜丝、豆腐丝等配料,口感丰富。
8. 糖葫芦
糖葫芦是济南的一种传统小吃,将草莓、枣、山楂等水果串在竹签上,涂上糖浆,烘烤成金黄色,味道酸甜可口。
9. 牛肉汤
牛肉汤是济南的一道传统汤品,选用新鲜牛肉和多种草药熬制而成,味道浓郁。
10. 济南葱油饼
济南葱油饼是山东济南的一道传统小吃,外皮酥脆,内馅松软,味道香气扑鼻。
以上就是山东济南最出名的十大特产,每一道美食都散发着独特的济南韵味,让人流连忘返。
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