为了保护用户隐私和数据安全，华为荣耀健康使用手机的数据加密技术非常严格。但是，有些用户可能想破解它来获取更多的数据或者进行其他操作。下面是一些可能的方法：

1. 使用第三方软件：有一些第三方软件可以帮助用户破解华为荣耀健康使用手机的数据加密技术。这些软件通常需要用户先root手机才能使用，而且使用不当可能会导致数据丢失或手机变砖。

2. 修改系统文件：用户可以通过修改系统文件的方式来破解华为荣耀健康使用手机的数据加密技术。这需要一定的技术水平和经验，而且非常危险，一不小心就可能导致手机无法正常使用。

3. 反编译应用程序：用户可以使用一些反编译工具来分析华为荣耀健康使用手机的应用程序代码，找到加密算法的实现方式，并尝试破解它。此方法需要用户具备比较高的技术水平和经验。

需要注意的是，任何一种破解方式都存在风险，可能会导致数据丢失、手机变砖或者被检测出来而被封号。因此，我们建议用户在使用华为荣耀健康使用手机时，严格遵守相关规定和政策，不要尝试破解它。