导读 家常酸汤是一道非常受欢迎的汤菜,既美味又营养。今天我来给大家。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
家常酸汤是一道非常受欢迎的汤菜,既美味又营养。今天我来给大家分享一下如何制作家常酸汤。
首先,准备好食材。我们需要一些酸菜、猪肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料。将猪肉切成小块,酸菜切成小段备用。
然后,将猪肉放入开水中焯水,捞出备用。接着,在锅中加入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入干辣椒和花椒继续煸炒。
接下来,放入酸菜煸炒几分钟,然后加入适量的水。待水烧开后,加入焯好水的猪肉,再加盐、味精等调料。
最后,将火调小,煮10分钟左右,让汤的味道更加浓郁。家常酸汤就做好了。
通过这个简单的视频教学,相信大家已经学会了制作家常酸汤的方法。这道菜既营养又美味,而且做法简单,是非常适合家庭制作的一道汤菜。
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