皮皮虾是一种常见的海产品，也是很多人喜欢的美食。然而，如果皮皮虾已经死了，是否还能够食用呢？

首先，我们需要了解一下皮皮虾死后的变化。当皮皮虾死亡后，它的身体开始分解，会产生大量的细菌和毒素。这些细菌和毒素会污染皮皮虾的肉质，使其变得不安全。

因此，一般来说，已经死亡的皮皮虾是不能食用的。如果强行食用，可能会导致食物中毒，引起腹泻、呕吐等症状。

为了避免食用已经死亡的皮皮虾，我们可以采取以下几个方法：

1.购买新鲜的皮皮虾，确保它们还有生命迹象，如活动、爬动等。

2.在烹饪前检查皮皮虾是否还活着。如果皮皮虾已经死亡，可以选择丢弃或者进行处理。

3.在烹饪时，确保将皮皮虾煮熟或者煎熟。这样可以杀死其中的细菌和毒素，保证食品安全。

总之，已经死亡的皮皮虾是不能食用的。为了确保食品安全和健康，我们应该购买新鲜的皮皮虾，并在烹饪时采取必要的措施。