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炸香菇的最简单做法怎么炸酥脆好吃

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导读 炸香菇是一道简单易学又美味可口的小吃,下面分享一下最简单的做。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

炸香菇是一道简单易学又美味可口的小吃,下面分享一下最简单的做法。

首先,准备好新鲜的香菇,将其洗净并去掉菇蒂。然后在一个碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉进行调味,搅拌均匀成蛋液。

接下来,将一小碗面粉倒入另一个碗中,再加入适量盐和黑胡椒粉进行调味,搅拌均匀。

将香菇一个一个蘸入蛋液中,然后再裹上一层面粉,直到香菇表面均匀地裹上了一层蛋液和面粉。

随后,热锅凉油,将香菇放入锅中,用中火煎炸,翻面煎炸至两面金黄,香气四溢。

最后,将炸好的香菇捞出,用厨房纸吸去多余的油分,撒上少许盐和辣椒粉,即可装盘食用。

咬一口,一股鲜美的香菇味道扑鼻而来,酥脆的口感令人陶醉。这道炸香菇不仅简单易学,而且美味可口,不妨试试吧!