在野外钓鱼是许多人喜欢的活动，而钓到一条美味可口的鲤鱼更是一种享受。若想让钓到的鲤鱼更加美味，配上一份洒米是绝佳的选择。

首先，我们需要准备一些材料。洒米的主要原料是米，建议选用优质的糯米或香米，口感更好。此外，还需要一些调味料，如盐、酱油、味精、姜片等。

接下来，我们来制作洒米。首先将米洗净，然后加入适量的水，用电饭锅煮熟。煮好的米要晾凉，最好放到冰箱里冷藏一段时间，这样可以让米更加松软。

当准备食用时，将米取出，加入适量的盐、酱油、味精等调味料，搅拌均匀。最后放入一些姜片，可以去腥增加风味。

在钓鱼时，将钓到的鲤鱼宰杀、清洗干净，然后在鱼身两侧切上几刀。这样可以让鱼肉更容易入味。接着，将调制好的洒米均匀地撒在鱼身上，再用锡纸包裹好，放到炭火上烤熟即可。

烤好的鲤鱼配上洒米，香气扑鼻，口感鲜美，令人食欲大开。这是一道简单易做、美味可口的野外钓鱼配方，非常适合与家人或朋友分享。