柠檬酒是一种制作简单、口感清新的酒类饮品，常常被用来调制各种鸡尾酒。接下来，我们就来分享一下柠檬酒的制作方法和比例窍门。

所需材料：

- 4个柠檬

- 1杯砂糖

- 4杯伏特加

制作步骤：

1. 将柠檬洗净，切成小块，放入搅拌机中。

2. 加入砂糖，继续搅拌至柠檬和砂糖完全混合，形成浆状物。

3. 将浆状物倒入一个玻璃罐中，加入伏特加。

4. 用勺子搅拌混合物，然后盖上盖子，放在室温下浸泡10天。

5. 每天用勺子搅拌一次，确保混合物均匀。

比例窍门：

- 柠檬和糖的比例是1:1，这可以确保柠檬的味道与甜度均衡。

- 伏特加的比例是4:1，这可以确保柠檬酒的酒精度数适中，并且口感清新。

制作好的柠檬酒可以用来调制各种鸡尾酒，例如柠檬马天尼、柠檬莫斯科骡子等。此外，在制作柠檬酒的过程中，我们还可以根据个人口味加入其他香料和水果，例如薄荷叶、草莓等，以增加酒的层次感和口感。

最后，分享一张柠檬酒的图片，用视觉来展现它的清新和美味。