樱桃椒是一种十分特别的辣椒品种，不仅有着鲜艳的颜色和美味的味道，还含有丰富的营养成分，如维生素C、胡萝卜素等。因此，越来越多的人开始种植这种椒种。

首先，樱桃椒的生长环境要求比较严格，需要保持在20~30℃的温度范围内，同时要求光照充足，通风良好，土壤湿度适宜。最好在春季开始种植，每平方米用量需要约2公斤左右的有机肥料，以及适量的磷、钾肥，以保证椒株的生长和开花结果。

其次，需要注意樱桃椒的病虫害防治。常见的病虫害有白粉虱、叶霉病、疫霉病等，可以使用农药进行防治。但是，为了避免对人体健康的影响，最好使用无公害的农药，并在收获前停药7天以上，以确保椒果的安全。

此外，樱桃椒的收获也需要注意，一般在果实变红后可收获。收获时需要注意不要损坏椒果，以免影响品质。收获后，应及时清洗和晾干，以免椒果变质。

总之，樱桃椒的养殖需要注意多方面的细节，但只要认真维护和管理，就能收获美味可口的椒果。