血糖偏高是一种常见的代谢障碍，它会增加患者患上糖尿病等疾病的风险。除了适当的药物治疗外，饮食也是控制血糖的重要因素。有些人会担心吃水果会导致血糖升高，尤其是苹果这种含糖量比较高的水果。那么，血糖偏高的人能每天吃一个苹果吗？

首先，我们需要了解苹果的营养价值。苹果富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质等营养成分，有助于预防心血管疾病和某些癌症。此外，苹果也含有一定量的糖分，每个苹果的糖分约为15克左右。但是，苹果中的糖分主要是果糖和葡萄糖，它们不会像蔗糖一样迅速升高血糖，而是会逐渐释放，使血糖缓慢升高。

对于血糖偏高的人来说，每天吃一个苹果是没有问题的。事实上，研究表明，每天吃水果有助于降低患糖尿病的风险。而且，苹果中的膳食纤维可以帮助控制血糖，减缓消化吸收，避免血糖快速升高。当然，如果您的血糖控制较差，建议在食用苹果前咨询医生或营养师的意见，以确保您的饮食安全。

总而言之，血糖偏高的人每天吃一个苹果是可以的。苹果富含营养，可以为身体提供所需的维生素和矿物质，也不会导致血糖迅速升高。但是，饮食控制是控制血糖的重要因素，建议患者在日常饮食中注意选择低糖、高膳食纤维的食物，以维护健康的血糖水平。