冰粉是一种清凉解暑的夏季小吃，它的主要成分是粉。那么，这个“粉”到底是什么材料制成的呢？

冰粉的“粉”是由马铃薯或玉米淀粉制成的。这些淀粉都是植物的主要储藏物质，常常被用来制作各种食品。

制作冰粉的过程非常简单。首先，将淀粉与水混合，加入适量的糖和食用色素，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏即可。

在吃冰粉时，我们可以根据自己的口味加入各种水果、果汁或鲜奶，味道更加丰富多样。同时，冰粉也是一种低热量、低脂肪、低糖分的健康小吃，非常适合夏季消暑。

总之，冰粉的“粉”是由马铃薯或玉米淀粉制成的。它不仅味道清甜可口，而且还是一种健康的小吃。下次你吃冰粉时，不妨多了解一下它的制作过程和成分哦！