柑橘、橙子和橘子是我们生活中常见的水果，它们都有着鲜美的口感和丰富的营养价值。但是，它们之间究竟有什么区别呢？

首先是柑橘，它是一种果皮比较薄、味道比较甜的水果。柑橘的种类较多，常见的有桔子、柚子等。柑橘的果肉较少，但是汁水比较多，所以常用来榨汁饮用，或者作为糖果和蜜饯的原料。柑橘的皮薄易剥，而且富含维生素C等营养物质。

其次是橙子，它是一种果皮比较厚、味道比较酸甜的水果。橙子的种类也很多，如脐橙、血橙等。橙子的果肉比柑橘要多，而且汁水也比较充足，因此橙子也是一种非常适合榨汁的水果。橙子的皮比较难剥，但是橙皮中含有丰富的芳香油，非常适合用来制作果皮蜜饯和香料。

最后是橘子，它是一种果皮比较厚、味道比较酸甜的水果。橘子的种类比较少，常见的有四季橘、桔橙等。橘子的果肉比柑橘稍微多一些，但是汁水比较少，所以不太适合榨汁。橘子的皮比较难剥，但是橘皮中含有丰富的芳香油和苦味物质，常常被用来制作调味料和药材。

总之，柑橘、橙子和橘子都是非常好吃、有营养的水果，它们之间的区别主要在于果皮的厚薄、果肉的多少和汁水的充足程度。根据不同的用途和口味偏好，我们可以选择不同的水果来享用。