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青红丝做法视频流程

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导读 青红丝是一道非常经典的川菜,色彩鲜艳,口感爽脆,深受广大食客。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

青红丝是一道非常经典的川菜,色彩鲜艳,口感爽脆,深受广大食客的喜爱。今天我们来分享一下青红丝的做法视频流程。

材料准备:

青椒、红椒、胡萝卜、木耳、豆皮、干辣椒、花椒等。

步骤一:

将青椒、红椒、胡萝卜切成细丝,用清水浸泡片刻后捞出备用。

步骤二:

木耳泡发后洗净,切成细丝。

步骤三:

将豆皮切成细丝。

步骤四:

将干辣椒、花椒炒香后,捞出备用。

步骤五:

将锅中倒入适量油,烧热后加入炒香的干辣椒、花椒,翻炒片刻。

步骤六:

将切好的青椒、红椒、胡萝卜、木耳、豆皮放入锅中,加入盐、味精等调味料,翻炒均匀。

步骤七:

待青红丝炒熟后,装盘即可。

以上就是青红丝做法的视频流程,大家可以根据自己的口味调整调料的用量,制作出不同口味的青红丝。希望大家喜欢这道美食,也可以在家中自己动手制作。