鸡块面是一道非常美味的快餐，它的制作过程非常简单，下面我来为大家详细介绍一下制作鸡块面的做法。

首先，我们需要准备以下材料：面条、鸡肉块、蔬菜（可以根据自己的口味选择）、盐、生抽、料酒、姜末、蒜末、葱花、花椒粉、辣椒粉和食用油。

接下来，我们开始制作鸡块面。首先，将鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、蒜末、花椒粉和辣椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

然后，将面条放入锅中，加入适量的盐和食用油，煮熟后捞出备用。

接着，将腌制好的鸡肉块放入锅中，用中火煎至两面金黄色，放入葱花和辣椒粉翻炒均匀。

最后，将煮好的面条放入锅中，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，然后加入蔬菜翻炒至熟即可。

以上就是制作鸡块面的全部步骤，非常简单易学。如果您喜欢吃辣，可以适当加大辣椒粉的用量，让它更加香辣可口。快来跟着视频一起动手试试吧！